Konfitowana wątróbka z kurczaka to mój wybór, gdy mam ochotę na coś niezwykle prostego, typowo francuskiego i, szczerze mówiąc, dość obfitego. Odkryłam ją w […]
Przygotowuję to curry kokosowe z kurczakiem i orzechami nerkowca, kiedy mam ochotę na pocieszające, ale nie ciężkie danie, takie, które wypełni kuchnię cudownym aromatem […]
Kurczak curry kokosowy z orzechami nerkowca: mój ostry i pikantny przepis Czytaj więcej »
Pasztet lotaryński to moje ulubione danie „weekendowe”: cudownie pachnie rumieniącym się ciastem francuskim, lekko trzeszczy w piekarniku, […]
Mus z wątróbki wieprzowej to dokładnie ten rodzaj przepisu, który uwielbiam: rustykalny w swej istocie, ale dający bardzo wyrafinowany efekt […]
Mus z wątróbki wieprzowej: mój kremowy przepis z koniakiem Czytaj więcej »
Przyrządzam tę pizzę z Nutellą i bananem, kiedy mam ochotę na deser do podzielenia się – coś prostego, ale naprawdę sycącego: cienkie ciasto […]
Pizza z Nutellą i bananem: Mój chrupiący i pyszny przepis Czytaj więcej »
Mam słabość do steka z antrykotu, kiedy mam ochotę na danie w stylu bistro w domu, bez konieczności spędzania całego wieczoru w kuchni. To kawałek […]
Stek z antrykotu wołowego Black Angus: mój przepis z czerwonym winem i szalotką Czytaj więcej »
Przyrządzam tę potrawę stir-fry, kiedy mam ochotę na danie, które od razu trafia w sedno: jest chrupiące, wędzone i ma lekko „bistro” nutę
Groszek cukrowy z wędzonym boczkiem: mój chrupiący i kolorowy przepis Czytaj więcej »
Przyrządzam te wiśniowe placki Fougerolles, kiedy mam ochotę na prosty, lekko rustykalny deser, który jednak naprawdę zachwyca smakiem: […]
Kiedy po raz pierwszy zrobiłam masło ślimakowe w stylu burgundzkim, zrozumiałam coś bardzo prostego: to nie jest „tylko […]
Mam prawdziwą słabość do kaczych nóżek gotowanych w szybkowarze. To danie, które przywodzi na myśl klasyczną francuską kuchnię niedzielną, […]
Udko z kaczki w szybkowarze: mój szybki przepis z warzywami Czytaj więcej »
Mam słabość do ciasteczek z masłem orzechowym, kiedy mam ochotę na coś naprawdę pocieszającego i łatwego w przygotowaniu. Próbowałam ich […]
Pierwszy raz jadłem galette de Pérouges po spacerze po średniowiecznym miasteczku Pérouges, położonym w sercu regionu Ain, nie […]
Galette de Pérouges: przepis na cienką tartę cukrową przypominającą brioszkę Czytaj więcej »
Ciastka migdałowe to mój ulubiony przysmak, kiedy mam ochotę na kruche i chrupiące ciasto, a jednocześnie miękkie, aromatyczne wnętrze. […]
Ciasto migdałowe: mój przepis na kruche ciasto z miękkim i aromatycznym środkiem Czytaj więcej »
Mam słabość do dań słodko-kwaśnych, o ile pozostają proste i proste: idealnie przypieczone warzywa, sos i ta odrobina […]
Cukinia słodko-kwaśna z curry: przepis na lekkie i pikantne danie Czytaj więcej »
Kiedy pierwszy raz gotowałam ghormeh-sabzi, zrozumiałam coś prostego: w tym daniu królują zioła. Mnóstwo ziół! My […]
Ghormeh-sabzi: przepis na irańską zupę ziołową Czytaj więcej »
Galaretka gruszkowa to mój mały wybryk, gdy chcę zachować smak owoców bez konsystencji dżemu. Daje coś […]
Galaretka gruszkowa: mój przepis z nutą cytryny i nutą wanilii Czytaj więcej »
Bażant z kapustą to danie przywodzące na myśl kuchnię wiejską, takie, które delikatnie się dusi, podczas gdy nakrywasz do stołu. […]
Bażant z kapustą: mój przepis z boczkiem i białym winem Czytaj więcej »
Jako pasjonat słodkości wybrałem trzy strony internetowe, które naprawdę robią różnicę dla entuzjastów cukiernictwa i wyrobów cukierniczych: adresy stron, na których można znaleźć najistotniejsze elementy tej sztuki kulinarnej, niezależnie od tego, czy szukasz inspiracji, chcesz coś zamówić, czy po prostu marzysz, przeglądając piękne wirtualne wystawy. […]
Najlepsze strony internetowe do odkrywania wypieków i wyrobów cukierniczych Czytaj więcej »
Mam słabość do eskalopków cielęcych z cytryną, ponieważ to danie, które wygląda na bardzo proste… ale opiera się na […]
Sznycel cielęcy z cytryną: przepis na smażoną potrawę w sosie wzbogaconym masłem Czytaj więcej »
Kiedy po raz pierwszy przyrządzałam faszerowane szyjki kaczki, zrozumiałam, dlaczego danie to ma tak wielu fanów na Południowym Zachodzie: jest proste […]
Faszerowane szyjki kaczki: przepis na danie rodzinne z Południowego Zachodu Czytaj więcej »
Kiedy po raz pierwszy ugotowałam diots w czerwonym winie, zrozumiałam, dlaczego danie to przekazywane jest z pokolenia na pokolenie: ponieważ jest proste, rustykalne, […]
Diots w czerwonym winie: rustykalny przepis na przetrwanie w górach Czytaj więcej »
Mam prawdziwą słabość do zupy kapuścianej po chińsku: to taki rodzaj miski, który rozgrzewa, ale nie obciąża. Pierwszy raz […]
Zupa z kapusty pekińskiej: przepis, który jest jednocześnie kremowy i chrupiący. Czytaj więcej »
Mam słabość do typowego ciasta szwarcwaldzkiego: lekkiego biszkoptu kakaowego, syropu o smaku kirschu, kwaśnych wiśni, […]
Ciasto szwarcwaldzkie w Thermomixie: jak optymalizuję kroki mojego przepisu Czytaj więcej »
Kiedy pierwszy raz spróbowałem prawdziwego królika z czosnkiem „po hiszpańsku” (słynny conejo al ajillo), zapamiętałem dwie rzeczy: czosnek nie […]
Mam szczególną słabość do pieczonej perliczki: to drób z charakterem, o nieco bardziej „dzikim” smaku niż […]
Mam słabość do sosów, które smakują słońcem, a jednocześnie są proste w przygotowaniu. Sos baskijski Xipister Etxekoa, naprawdę go uwielbiam […]
Sos baskijski Xipister Etxekoa: ulepszony tradycyjny przepis Czytaj więcej »
Mam słabość do potraw, które w ciągu kilku minut wypełniają kuchnię cudownym aromatem. Mój przepis na wieprzowe paupiette z musztardą i […]
Mam słabość do potraw pieczonych w piekarniku, które praktycznie same się gotują, a ta pieczona wieprzowina paupiette z ziemniakami […]
Mam słabość do pierników: ten zapach ciepłego miodu, przypraw, które łaskoczą nos i ta lekko gęsta, ale […] konsystencja
Pierniki bezglutenowe: mój zdrowy przepis z miodem, mąką ryżową i mąką gryczaną. Czytaj więcej »
Mam szczególną słabość do mini papryczek faszerowanych tuńczykiem: to danie, które wygląda jak „południowe tapas”, ale […]
Przyrządzam te owsiane gofry z bananem, kiedy mam ochotę na coś pocieszającego, ale bez przesady i bez efektu „deseru jarmarcznego” […]
Przez długi czas myślałam, że beza to kwestia „czasu pieczenia, co najmniej dwóch godzin i trzymania kciuków”. Potem spróbowałam upiec ją we frytkownicy, z czystej ciekawości… […]
Beza z frytkownicy: mój przepis na lekką i chrupiącą bezę Czytaj więcej »
Kiedy pierwszy raz spróbowałem wina mirtowego, przeżyłem mały szok, odkrywając, jak bardzo „proste” drinki mają w sobie prawdziwy charakter. To […]
Wino mirtowe: mój przepis na dobrze macerowane wino z nutą cytrusów. Czytaj więcej »
Mam słabość do prostych dań mięsnych pieczonych w piekarniku – przepisów, które robią robotę, a jednocześnie kuchnia wypełnia się cudownymi aromatami […]
Paupiette wieprzowe pieczone w piecu z musztardą: przepis tradycyjny Czytaj więcej »
Zapiekankę z przegrzebków i pora robiłam już kilka razy, ponieważ spełnia ona wszystkie moje oczekiwania co do kuchni francuskiej: […]
Zapiekanka z przegrzebków i pora: mój przepis z białym winem i śmietaną Czytaj więcej »
Kwadratowe ciasteczka odkryłem podczas wizyty w Salers, wiosce w regionie Cantal, która ma tę moc, że już sam wygląd sprawia, że człowiek robi się głodny […]
Kwadraty Salers: Mój prosty przepis na te tradycyjne ciasteczka Cantal Czytaj więcej »
Piekłam to ciasto w stylu Pierre’a Hermé już kilka razy, ponieważ spełnia ono dokładnie to, czego oczekuję od „prawdziwego” ciasta francuskiego: miękkiego miąższu […]
Przyrządzam to ciasto z cukinii i tuńczyka za każdym razem, gdy potrzebuję prostego dania, które dobrze trzyma kształt i łatwo się je zjada […]
Ciasto z tuńczykiem i cukinią: rozpływający się w ustach, pełen smaku przepis Czytaj więcej »
Odkryłem bsissa w taki sam sposób, w jaki odkrywa się skarb w szafie: słoik złotego proszku, pachnącego tostami, anyżem i […]
Tunezyjska Bsissa: przepis na kruche ciasteczka, które dodadzą Ci energii Czytaj więcej »
Mam słabość do bredele: te małe alzackie ciasteczka mają w sobie tę prostotę i kojący smak, który wszyscy uwielbiają! […]
Domowe alzackie bredeles: Mój tradycyjny przepis na masło Czytaj więcej »
Mam słabość do dań, które są „wielką okazją” i nie wymagają dwóch godzin w kuchni, a ten makaron z foie gras […]
Makaron z foie gras: mój przepis na wykwintne danie na święta Czytaj więcej »
Mam szczególną słabość do duszonej endywii z miodem: to takie proste danie, które pachnie domowym jedzeniem, ale […]
Kiedy pierwszy raz gotowałam bò kho, zrozumiałam, dlaczego danie jest tak lepkie: od pierwszych minut czuć w nim trawę cytrynową, […]
Krótko mówiąc ✓ Oczyszczanie i przyprawianie przed gotowaniem ma ogromne znaczenie — nie zaniedbuj tego. ✓ Istnieje pięć metod: patelnia, piekarnik […]
Jak idealnie ugotować foie gras? Nasze 5 technik Czytaj więcej »
Naprawdę zrozumiałam tunezyjską baklawę, gdy przestałam traktować ją jako prosty przepis na „deser miodowy” i […]
Mój przepis na tunezyjską baklawę: pyszne orientalne ciasto! Czytaj więcej »
Mam słabość do kremu kasztanowego: ten lekko waniliowy smak kasztanów, jednocześnie rustykalny i wykwintny, przenosi mnie w czasy […]
Lody kasztanowe bez maszynki do lodów: mój domowy przepis Czytaj więcej »
Stek z pająka cielęcego to jeden z tych nieco „tajnych” kawałków mięsa, które uwielbiam w swoich przepisach: nie jest to najbardziej znany, ale szczerze mówiąc, w […]
Odkryłam korsykańską tortę w taki sam sposób, w jaki zakochuje się ktoś w prostym daniu: ciepły kawałek, podany na stół bez zbędnych ceregieli, z tym […]
Odkryłam tę słodką wersję tarte flambée podczas pobytu w Alzacji, w małej knajpce, gdzie szef kuchni serwował to danie jako […]
Mam szczególną słabość do ciastek bento: to proste, wysokie małe ciastko, które sprawia wrażenie, jakby zostało zrobione w prawdziwej cukierni […]
W skrócie ✓ Średniej wielkości karczoch ugotuje się w szybkowarze Seb Clipso w ciągu 10–12 minut ✓ Timer włącza się dopiero […]
Ile czasu zajmuje ugotowanie karczocha w szybkowarze Seb Clipso? Czytaj więcej »
Zawsze wracam do tego przepisu na tartę z czerwoną cebulą, kiedy mam ochotę na proste, rustykalne i, szczerze mówiąc, sycące danie. Zrobiłam ją ponownie i […]
Tarta z czerwoną cebulą: mój rozpływający się w ustach, w 100% wegetariański przepis Czytaj więcej »
Mam słabość do wiejskiego pieczywa, takiego, które pachnie ziarnem, dobrze się kroi i nie rozpada od razu po odłożeniu […]
Domowy chleb drwala: mój rustykalny przepis na chleb pełnoziarnisty Czytaj więcej »
Dżem dyniowy w stylu portugalskim to przepis, który mnie zaskoczył po raz pierwszy: spodziewasz się czegoś w stylu […]
Dżem dyniowy po portugalsku: mój przepis z cytryną i cynamonem Czytaj więcej »
Odkryłem lotaryński wrzeciono na wiejskim stole w Lotaryngii: deska, chleb, ogórek konserwowy i te cienkie plasterki […]
Kiełbasa lotaryńska: mój przepis na domowy wędzony boczek wieprzowy Czytaj więcej »
Mam słabość do wszystkiego, co ma lekko „leśny” smak kasztanów. Ten syrop kasztanowy, jak go nazwałem […]
Syrop kasztanowy: przepis, który podniesie poziom wszystkich Twoich deserów! Czytaj więcej »
Przez długi czas uważałam, że pancetta to coś „zarezerwowanego dla rzeźników”... aż do dnia, w którym spróbowałam domowej wersji, szybkiego dania w stylu porchetty […]
Domowa pancetta: mój przepis na roladkę wieprzową z ziołami i pieprzem Czytaj więcej »
Szyja z indyka to zazwyczaj ten kawałek mięsa, który jest pomijany w dziale drobiowym… i to wielka szkoda! Kiedy pierwszy raz ją gotowałem, […]
Szyja z indyka: mój przepis na duszoną potrawę z białym winem, marchewką i grzybami Czytaj więcej »
Przyrządzam tę zapiekankę, kiedy mam ochotę na proste, a zarazem naprawdę pocieszające danie. Trzy codzienne warzywa — ziemniaki, marchewka, cebula […]
Zapiekanka z ziemniaków, marchewki i cebuli: prosty, a zarazem pożywny przepis! Czytaj więcej »
Antrykot wołowy to kawałek mięsa, który uwielbiam, ponieważ ma w sobie coś rustykalnego i niesamowicie pocieszającego: trochę tłuszczu, kolagenu, […]
Stek z antrykotu wołowego: mój przepis na wolno gotowane, ultra delikatne danie Czytaj więcej »
Kiedy pierwszy raz spróbowałem salmi z gołębia grzywacza, to nie mięso (które i tak było bardzo dobre) zrobiło na mnie wrażenie, lecz sos. […]
Salmi z gołębia leśnego: przepis myśliwego z czerwonym winem Czytaj więcej »
Przez długi czas myślałam, że sos aioli bez jajek będzie nieuchronnie rozczarowującym „planem B”. A potem (ponownie) przetestowałam wersję z mlekiem, tę […]
W skrócie ✓ Na każde 500 g pieczonej cielęciny w piekarniku nagrzanym do 180°C należy przeznaczyć około 20–25 minut. ✓ […]
Ile czasu zajmuje przygotowanie pieczeni cielęcej faszerowanej? Czytaj więcej »
Masz swojego rekina na blacie kuchennym i garnek gotowy do jego przyrządzenia. Ale problem polega na tym, ile […]
Jak długo należy gotować kolczaka w bulionie? Czytaj więcej »
Gotowany dorsz to danie, które lubię przyrządzać, gdy mam ochotę na delikatną rybę, taką jak dorsz (jego inna nazwa), bez […]
Łosoś w bulionie: przepis na delikatną rybę, delikatnie gotowaną. Czytaj więcej »
Sos Reblochon naprawdę przypadł mi do gustu, gdy zapragnąłem odtworzyć w domu ten „górski” smak, który czujesz na talerzu, gdy […]
Sos Reblochon: rozpływająca się w ustach, łagodna receptura sabaudzkiego przepisu Czytaj więcej »
Podobnie jak wielu innych, odkryłem ratafię jabłkową: butelkę o lekko bursztynowym kolorze, która leżała w szafce i była podawana w małej szklance […]
Ratafia jabłkowa: mój przepis z wanilią i cynamonem Czytaj więcej »
Język cielęcy w sosie pomidorowym to jedno z tych dań bistro, które wygląda groźnie… ale w rzeczywistości, gdy już […]
Język cielęcy w sosie pomidorowym: mój super delikatny przepis „bistro” z dodatkami. Czytaj więcej »
Przez długi czas myślałem, że grillowana ośmiornica musi być elastyczna… aż pewnego dnia to odkryłem: najpierw ją zmiękczasz, a potem […]
Ośmiornica z grilla: mój przepis z pietruszką i grillowanymi warzywami Czytaj więcej »
Ten chleb bez drożdży to coś, co przyzwyczajam się do dnia, kiedy mam ochotę na domowy chleb, ale kompletnie nie mam cierpliwości, żeby wyrósł. Oto […]
Chleb bez drożdży: mój szybki i prosty przepis na jogurt Czytaj więcej »
Kiedy po raz pierwszy „porządnie” przygotowałem pieczonego na rożnie prosiaka, zrozumiałem, że wszystko zależy od tego, co się wydarzy jeszcze przed rozpaleniem ognia […]
W skrócie ✓ Risotto alla milanese z szafranem to tradycyjny dodatek do osso buco w kuchni lombardzkiej — to wzorcowe połączenie. ✓ […]
Jak znaleźć odpowiedni dodatek do osso buco? Czytaj więcej »
Mam słabość do ślimaków, gdy wykraczają poza proste „masło pietruszkowe” i są podawane w bogatym, pomidorowym, czosnkowym, lekko pikantnym sosie. […]
Ślimaki po katalońsku: przepis na bazie pomidorów, który smakuje jak południe! Czytaj więcej »
Belgijska tarta ryżowa to mój ulubiony deser „prosty, ale poważny”. Zaczyna się od kremowego puddingu ryżowego o smaku waniliowym, który następnie wlewa się do […]
Belgijska tarta ryżowa: przepis na łatwy, ale mało znany deser Czytaj więcej »
Ślimaki w wywarze kurtkowym to jedno z tych francuskich klasyków, które przywołuje sedno tradycyjnej kuchni: proste, precyzyjne i, szczerze mówiąc, sycące, jeśli dobrze zrobione […]
Ślimaki w bulionie sądowym: lekko zmodyfikowany przepis francuski Czytaj więcej »
Croziflette to moje ulubione danie na poprawę humoru, gdy mam ochotę na rozgrzewającą gratinę bez zbędnych ceregieli. Naprawdę go wypróbowałam i próbowałam ponownie, […]
Croziflette: przepis na tartiflette z crozetami Czytaj więcej »
Pomysł na tę szarlotkę z brzoskwiniami i mascarpone przyszedł mi do głowy pewnego dnia, gdy chciałam przygotować deser „ciastkowy”, bez konieczności przechodzenia przez […]
Mam słabość do raji: to ryba z charakterem, ale łatwa w przyrządzeniu, jeśli […]
Skrzydełko raji smażone na patelni: mój przepis z masłem, kaparami i cytryną. Czytaj więcej »
Galantyna wieprzowa to jedno z tych „staromodnych” dań, które od razu sprawiają mi przyjemność: kroisz ją, przyprawiasz, zawijasz, […]
Galantyna wieprzowa: przepis na delikatną i idealnie zwiniętą galantynę! Czytaj więcej »
Ogon żabnicy to moja ulubiona ryba, gdy chcę, żeby danie wyglądało imponująco, a jednocześnie nie było skomplikowane! Miąższ […]
Ogon morszczuka: kremowy i soczysty przepis na rybę Czytaj więcej »
Mam słabość do pieczeni Orloffa: to takie „niedzielne” danie, do którego nie potrzeba skomplikowanego sprzętu, a które ma wszystko, czego potrzeba […]
Pieczona cielęcina w stylu Orloffa: przepis na harmonijkę z szynką i serem Czytaj więcej »
Przyrządzam gulasz w stylu owernijskim, kiedy mam ochotę na rozgrzewające danie, które pachnie kuchnią mojej babci, bez zbędnych ceregieli. To […]
Gorący garnek w stylu owernijskim: przepis babci, który Cię rozgrzeje! Czytaj więcej »
Kiedy pierwszy raz usłyszałem o Curbelets, wymówiono mi to z akcentem: „Curbélets”. I wtedy wiedziałem, że […]
Curbelets: tradycyjna receptura z regionu Tarn, nieco ulepszona. Czytaj więcej »
W skrócie ✓ Ziarna kefiru mlecznego i owocowego mają różne wymagania dotyczące przechowywania: kefir mleczny wymaga większej uwagi. […]
Kiedy po raz pierwszy próbowałem odtworzyć sos Charmelcia (w stylu Bistro Regent), zależało mi przede wszystkim na odzyskaniu tego „barowego” charakteru: brązowego, […]
Sos Charmelcia (w stylu Bistro Regent): kremowy przepis Czytaj więcej »
Mam słabość do tradycyjnego gratinu z kalafiora. Tego, który wychodzi z piekarnika z pyszną, złocistą skórką, przepis z […]
Zapiekanka z kalafiora: tradycyjny przepis na beszamel Czytaj więcej »
Duszona golonka to moje ulubione danie na poprawę nastroju, gdy mam ochotę na coś prostego, rustykalnego i naprawdę sycącego. Gotowałam ją wiele razy w […]
Duszona golonka wieprzowa: mój przepis na superdelikatną, wolno gotowaną potrawę Czytaj więcej »
Mam słabość do tureckiego deseru o smaku róży, kiedy mam ochotę na bardzo prosty deser, który nie wymaga piekarnika, ale jest zrobiony przy użyciu prawdziwej techniki […]
Rozkosz o smaku róży: przepis na miękki i aromatyczny orientalny przysmak Czytaj więcej »
Długo próbowałem odtworzyć jak najwierniej sos z gigantycznego burgera Quick's: kremowy, lekko słodki, lekko […]
Sos do gigantycznych burgerów Quick's: przepis Przeczytaj więcej »
Kiedy po raz pierwszy gotowałem ziarna Hioba (nazywane też „łzami Hioba”), doznałem prawdziwego olśnienia: […]
Łzy Hioba czy ziarna Hioba: mój przepis na roślinne danie w stylu francuskim Czytaj więcej »
Odkryłam aletrię w pewnym sensie przypadkiem, podczas rodzinnego posiłku ze znajomymi z Portugalii: duży, płytki talerz, gładka powierzchnia, trochę […]
Aletria – tradycyjny przepis na deser z Portugalii Czytaj więcej »
Mam słabość do przystawek, które są przyjemnie chrupiące, a rzodkiewka Ostergruss, o pięknym różowoczerwonym kolorze i chrupiącym miąższu, […]
Rzodkiewki Ostergruss: przepis na świeżą i chrupiącą przystawkę Czytaj więcej »
Kiedy pierwszy raz przyrządzałem stek z pająka wieprzowego, doznałem małego olśnienia: ten niepozorny kawałek mięsa (często sprzedawany w sklepach mięsnych, a nie w supermarketach […]
Stek z pająka wieprzowego: mój przepis z grzybami i groszkiem Czytaj więcej »
Wołowina z marchewką to kwintesencja francuskiej kuchni i mój ulubiony sposób na poprawę humoru, gdy mam ochotę na tradycyjną gulaszową potrawę, ale nie chcę spędzać całego popołudnia w kuchni. […]
Wołowina z marchewką: tradycyjny przepis mojej babci Czytaj więcej »
Terrina z bażanta to danie, które przypadnie do gustu każdemu, jeśli lubi lekko rustykalną kuchnię francuską, taką […]
Terrina z bażanta: mój ulepszony przepis na dziczyznę Czytaj więcej »
Pétafine to danie, które uwielbiam: lista składników jest krótka, ale przygotowanie go wymaga prawdziwych umiejętności […]
Pétafine: przepis na chrupiące placki ziemniaczane Czytaj więcej »
Marengo z cielęciny to danie, dzięki któremu znów zacząłem doceniać szybkie gulasze: otrzymujesz bogactwo smaku gulaszu, ale nie musisz spędzać na nim całego popołudnia. […]
Marengo z cielęciny: tradycyjny przepis na wolno gotowaną potrawę Czytaj więcej »
Kassler w bulionie to danie, które przygotowuję, gdy mam ochotę na coś prostego, gorącego i naprawdę smacznego, bez konieczności spędzania całego popołudnia w kuchni
Kassler w bulionie: ulepszona alzacka receptura Czytaj więcej »
Zacząłem robić kombuchę z bardzo prostego powodu: uwielbiam tę świeżą kwasowość, coś pomiędzy mrożoną herbatą a dorosłą lemoniadą, ale […]
Długo szukałam chleba bananowego, który spełniałby wszystkie moje wymagania: miał intensywny smak banana, cudownie miękki miąższ i nie przytłaczającą słodycz
Zdrowy chleb bananowy: miękki i pyszny przepis! Czytaj więcej »
