Słodka tarta flambée: przepis alzacki
Odkryłam tę słodką wersję tarte flambée podczas pobytu w Alzacji, w małej knajpce, gdzie szef kuchni serwował to danie jako […]
Kruszonka jabłkowa: przepis, który jest jednocześnie rozpływający się w ustach i chrupiący
Kruszonka jabłkowa to mój ulubiony deser, kiedy mam ochotę na coś pocieszającego, bez konieczności pieczenia skomplikowanego ciasta. […]
Chrupiące tacos z gulaszem z dzika: zaskakujący przepis!
Mam słabość do gulaszu z dzika: ten lekko dziki, głęboki smak, który staje się niemal jedwabisty, gdy pozwolisz mu się spokojnie gotować […]
Chrupiące tacos z gulaszem z dzika: zaskakujący przepis! Czytaj więcej »
Przetestowałem te chrupiące kotleciki z czerwonej kapusty i kiełbasy: gotowe w 45 minut, efekt wow gwarantowany!
Skleiłem ten przepis pewnego wieczoru, mając pod ręką połowę czerwonej kapusty i trochę kiełbasek w lodówce. Chciałem danie, które będzie trochę inne […]
Domowy karmel jabłkowy
Mam szczególną słabość do karmelu jabłkowego: to taka prosta rzecz, która mimo to od razu robi wrażenie. […]
Pieczona noga kurczaka
Pieczone udka z kurczaka to danie, które przygotowuję, gdy mam ochotę na prawdziwy niedzielny posiłek […]
Mój przepis na clafouflan
Clafouflan to mój ulubiony deser, po który sięgam, gdy mam ochotę na coś prostego, typowo francuskiego i naprawdę pocieszającego. Odkryłam go niejako przypadkiem w […]
Delikatne pieczone żeberka wieprzowe z dynią i jabłkami
Mam słabość do rozpływająco-miękkich, pieczonych w piekarniku żeberek wieprzowych, kiedy mam ochotę na danie, które zrobi wrażenie, ale nie będzie przy tym zbyt sztywne […]
Delikatne pieczone żeberka wieprzowe z dynią i jabłkami Czytaj więcej »
Tofu glazurowane jabłkami i pieczonymi kasztanami
Ten przepis na glazurowane tofu z jabłkami i kasztanami zrodził się z chęci powrotu do jesiennych smaków w pysznej, wegetariańskiej wersji. Chciałam […]
Tofu glazurowane jabłkami i pieczonymi kasztanami Czytaj więcej »
Staromodny z jabłkami i jesiennym miodem
Stworzyłem tę wersję Old Fashioned pewnego październikowego wieczoru, zainspirowany jabłkami z mojego sadu i słoikiem miodu kasztanowego, który przywiozłem […]