Ho un debole per la crema di castagne: quel sapore di castagna leggermente vanigliato, rustico e goloso allo stesso tempo, mi riporta indietro nel tempo […]
Gelato alla crema di castagne senza gelatiera: la mia ricetta fatta in casa Leggi di più »
Ho un debole per la zuppa di champagne: è quel tipo di ricetta che piace a tutti senza farti stare male
Zuppa di champagne e prosecco: la mia ricetta casalinga per l'aperitivo Leggi di più »
Ho un debole per la crostata di prugne quando la fine dell'estate lascia il posto dolcemente all'autunno: profuma di confortante cucina francese, senza […]
Ho scoperto la marmellata di mirto mentre gustavo colazioni molto "selvagge": un cucchiaio su pane tostato imburrato, e questo era tutto […]
Marmellata di mirto: la ricetta tradizionale migliorata Leggi di più »
Il vino di lamponi è quel tipo di bottiglia che apri e improvvisamente tutti si radunano intorno al bicchiere. L'ho scoperto a […]
Ho preparato questa torta Saint-Epvre un giorno in cui avevo voglia di una vera torta di famiglia, niente di elaborato, ma dal sapore autenticamente francese. Il nome […]
Torta Saint-Epvre: un dolce tipico della Lorena Leggi di più »
Niente batte la marmellata di fichi fatta in casa per rendere più speciali le vostre colazioni e gli spuntini pomeridiani! Facile da preparare e ricca di sapore, questa ricetta tradizionale […]
