Siento debilidad por el asado Orloff: es el tipo de plato "dominical" que no requiere equipo complicado, pero lo tiene todo […]
Ternera asada al estilo Orloff: la receta estilo acordeón adornada con jamón y queso Leer más »
La primera vez que probé un auténtico cochinillo asado portugués (el famoso leitão assado), dos cosas me llamaron la atención: el aroma a ajo y […]
Siento una especial predilección por la pierna de cordero asada: es el plato que convierte instantáneamente una comida en una "gran comida" sin tener que mantenerte ocupado durante tres horas [...]
Pierna de cordero asada: la receta con ajo y romero Leer más »
Siento debilidad por el codillo de jamón: es un corte que a menudo se pasa por alto, pero tiene un sabor distintivo, ligeramente ahumado, y […]
Los muslos de pollo asados son el tipo de plato que preparo cuando me apetece una auténtica comida de domingo […]
