Tomate

Kalbszunge in Tomatensoße: mein superzartes „Bistro“-Rezept mit Garnitur

Kalbszunge in Tomatensoße ist eines dieser Bistrogerichte, die einschüchternd wirken… aber in Wirklichkeit, sobald man sie probiert hat, […]

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Baby-Tintenfische nach baskischer Art: das einfache Rezept

Als ich zum ersten Mal Baby-Calamari nach baskischer Art zubereitete, wurde mir etwas ganz Einfaches klar: Bei diesem Gericht geht es in erster Linie um […]

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