Masło ślimakowe w stylu burgundzkim: mój przepis na aromatyczne i rozpływające się w ustach
Kiedy po raz pierwszy zrobiłam masło ślimakowe w stylu burgundzkim, zrozumiałam coś bardzo prostego: to nie jest „tylko […]
Galette de Pérouges: przepis na cienką tartę cukrową przypominającą brioszkę
Pierwszy raz jadłem galette de Pérouges po spacerze po średniowiecznym miasteczku Pérouges, położonym w sercu regionu Ain, nie […]
Galette de Pérouges: przepis na cienką tartę cukrową przypominającą brioszkę Czytaj więcej »
Domowe alzackie Bredeles: mój tradycyjny przepis z masłem
Mam słabość do bredele: te małe alzackie ciasteczka mają w sobie tę prostotę i kojący smak, który wszyscy uwielbiają! […]
Domowe alzackie bredeles: Mój tradycyjny przepis na masło Czytaj więcej »
Skrzydełka płaszczki smażone na patelni: mój przepis z masłem, kaparami i cytryną
Mam słabość do raji: to ryba z charakterem, ale łatwa w przyrządzeniu, jeśli […]
Skrzydełko raji smażone na patelni: mój przepis z masłem, kaparami i cytryną. Czytaj więcej »
Filet z soli tropikalnej: mój prosty przepis
Mam słabość do soli: to ryba, która nie wydaje zbyt wielu dźwięków, ale gdy się ją odpowiednio przyrządzi, jest niezwykle delikatna […]
Filet z soli tropikalnej: mój prosty przepis Czytaj więcej »
Domowy karmel jabłkowy
Mam szczególną słabość do karmelu jabłkowego: to taka prosta rzecz, która mimo to od razu robi wrażenie. […]