La prima volta che ho cucinato il bò kho, ho capito perché questo piatto fosse così appiccicoso: profuma di citronella fin dai primissimi minuti, […]
La ricetta del Bò kho: stufato di manzo vietnamita Leggi di più »
Preparo questa casseruola quando ho voglia di un piatto semplice ma davvero confortante. Tre verdure di tutti i giorni: patate, carote, cipolle […]
Sformato di patate, carote e cipolle: una ricetta semplice ma confortante! Scopri di più »
Il manzo con le carote è il piatto francese per eccellenza, ed è il mio comfort food preferito quando ho voglia di uno stufato tradizionale senza dover passare tutto il pomeriggio in cucina. […]
Manzo e carote: la ricetta tradizionale di mia nonna Leggi di più »
Le cosce di pollo arrosto sono il tipo di piatto che preparo quando ho voglia di un vero pranzo domenicale […]
