Tengo debilidad por los platos que convierten una ocasión especial en algo importante sin necesidad de pasar dos horas en la cocina, y esta pasta con foie gras […]
Pasta con foie gras: mi receta gourmet para tus comidas navideñas Leer más »
La croziflette es mi plato reconfortante favorito cuando me apetece un gratinado caliente sin complicaciones. La he probado una y otra vez, […]
Croziflette: la receta de tartiflette hecha con crozets Leer más »
Confieso que tengo debilidad por el crozet gratinado: es la comida reconfortante saboyana por excelencia. La primera vez que realmente […]
Descubrí la fideuà como una especie de paella… pero con pasta. Y, francamente, es increíblemente encantadora: los fideos absorben el caldo, […]
