Portugiesische Kürbismarmelade ist so ein Rezept, das mich beim ersten Mal überrascht hat: Man erwartet etwas wie […]
Kürbismarmelade nach portugiesischer Art: Mein Rezept mit Zitrone und Zimt Weiterlesen »
Ich habe eine Schwäche für charaktervolle Zitrusmarmeladen, die beim Köcheln im Topf herrlich duften. Zitrone (und […]
Zitronen- oder Buddha-Hand-Marmelade: ein Rezept mit Charakter! Weiterlesen »
Ich entdeckte Myrtenmarmelade bei einem sehr „maquisischen“ Frühstück: ein Löffelchen auf Buttertoast, und das war’s schon. […]
Myrtenmarmelade: Das traditionelle Rezept verbessert Weiterlesen »
Wie viele andere entdeckte ich Veilchengelee auf einer Scheibe leicht gebuttertem Toast, dessen süßer, blumiger Duft an […] erinnerte
