Galletas sin gluten ni lactosa: ¡una receta más sana que sigue estando deliciosa!
Me llevó un tiempo encontrar una base de galleta sin gluten ni lactosa que realmente se pareciera a una “galleta clásica”: no una galleta seca, […]
Pollo salteado con espárragos y guisantes al limón y menta: una receta saludable
Preparé este plato una noche cuando me apetecía algo realmente primaveral, pero sin pasarme todo el tiempo en la cocina. En mi cesta: algunos […]
Pollo salteado con espárragos y guisantes al limón y menta: una receta saludable. Leer más »
Panna cotta de fresa y ruibarbo con menta fresca
Esta panna cotta se inspiró en un paseo por el mercado de primavera, donde me enamoré de los primeros racimos de ruibarbo rosa y […]