Licor de plátano: la receta dulce y aromática
Tengo debilidad por los licores caseros, de esos que realmente saben al ingrediente principal y no solo a azúcar. El licor de plátano, cuando está […]
Ron infusionado con plátano y vainilla: mi receta bien macerada que huele a las islas
Preparo este ron con infusión de plátano y vainilla cuando tengo plátanos muy maduros que empiezan a ponerse amarillos. Es justo en ese momento cuando están en su mejor momento: […]
Ron infusionado con plátano y vainilla: mi receta bien macerada que huele a las islas. Leer más »
Ron infusionado con limón y jengibre: la receta para una bebida perfectamente equilibrada, vigorizante y floral
Tengo debilidad por los rones infusionados sencillos: pocos ingredientes, pero cuidadosamente elegidos y preparados. La receta de limón y […]
Cannelés: la receta bordelesa mejorada
Desde la primera vez que probé uno realmente perfecto, me encantan los canelés: la cáscara oscura, brillante, casi crujiente, y […]
Ron especiado: una receta sencilla
El ron especiado casero es realmente mi pequeño placer de aperitivo casero: pones buenos ingredientes en una botella, dejas que el tiempo haga su trabajo […]