Codillo de jamón asado con chalotas
Siento debilidad por el codillo de jamón: es un corte que a menudo se pasa por alto, pero tiene un sabor distintivo, ligeramente ahumado, y […]
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El sirope de azafrán es una de esas pequeñas cosas que transforman un postre al instante. Lo adopté como ingrediente principal el día que […]