Tengo debilidad por los bredeles: ¡estas pequeñas galletas alsacianas tienen esa cualidad sencilla y reconfortante que a todos nos encanta! […]
Bredeles alsacianos caseros: Mi receta tradicional de mantequilla Leer más »
Siento debilidad por el ala de raya: es un pescado con carácter, pero es fácil de cocinar cuando […]
Ala de raya a la sartén: mi receta con mantequilla, alcaparras y limón. Leer más »
Tengo debilidad por el lenguado: es un pescado que no hace mucho ruido, pero cuando se cocina bien, es increíblemente delicado […]
Siento una especial predilección por el caramelo de manzana: es ese tipo de cosa sencilla que, sin embargo, produce un efecto sorprendente inmediato. […]
