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Pétafine : la recette de galette de pomme de terre croustillante

La Pétafine, c’est le genre de plat que j’adore : trois fois rien sur la liste d’ingrédients, mais un vrai tour de main à la […]

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Galette occitane : une recette savoureuse made in Sud-Ouest

J’ai un faible pour les galettes simples qui sentent la cuisine de campagne, ceux qu’on fait sans se raconter d’histoires : une poêle bien chaude, […]

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