Quiz sprawdzający Twoją wiedzę o winie i enologii

Zła odpowiedź!

💡 Wyjaśnienie : Włochy regularnie znajdują się na szczycie światowych rankingów produkcji, wyprzedzając Francję i Hiszpanię.

Podróbka !

💡 Wyjaśnienie : Wino powstaje w wyniku fermentacji winogron, a dokładniej, w wyniku soku wyciśniętego z ich owoców.

Niestety, to nie jest prawidłowa odpowiedź!

💡 Wyjaśnienie : Osad składa się z garbników i pigmentów, które wytrącają się z czasem. Jest nieszkodliwy.

NIE!

💡 Wyjaśnienie : Wytrawne białe wino ujawnia swoje aromaty w temperaturze od 8 do 10 °C, czyli w temperaturze chłodnej, ale nie lodowatej.

Szkoda !

💡 Wyjaśnienie : Zawartość alkoholu oznacza proporcję czystego alkoholu. Na przykład, 12% obj. = 12 cl czystego alkoholu na litr.

Zła odpowiedź!

💡 Wyjaśnienie : Wino wytrawne zawiera mało lub wcale nie zawiera cukru resztkowego. Nie jest słodkie w smaku.

Zła odpowiedź!

💡 Wyjaśnienie : Terroir odnosi się do połączonego wpływu gleby, klimatu i lokalnej wiedzy na smak wina.

Zła odpowiedź!

💡 Wyjaśnienie : Lekkie czerwone wino, takie jak Pinot Noir, równoważy bogactwo smaku Camemberta, nie przytłaczając go.

Niestety, to nieprawda!

💡 Wyjaśnienie : W Burgundii wino czerwone produkuje się głównie ze szczepu Pinot Noir, delikatnego i eleganckiego.

To błąd!

💡 Wyjaśnienie : Wino rocznikowe oznacza, że ​​winogrona zostały zebrane w tym samym roku, co podano na etykiecie.