Pavlova de fresa y ruibarbo con crema de menta
Un día, cuando tenía fresas que llenaban la cocina con su aroma y un poco de ruibarbo que claramente pedía a gritos ser usado, improvisé esta pavlova. En primavera, […]
Panna cotta de ruibarbo y fresa con menta fresca
Creé esta panna cotta un domingo de mayo, cuando mi jardín rebosaba de ruibarbo y mis primeras plantas de fresa comenzaban a madurar. La idea me vino a la mente […]