Seeteufelschwanz ist mein Lieblingsfisch, wenn ich ein Gericht zubereiten möchte, das beeindruckend aussieht, aber nicht kompliziert ist! Das Fleisch […]
Seeteufelschwanz: ein cremiges und saftiges Fischrezept Weiterlesen »
Ich entdeckte Banitsa während einer Reise nach Bulgarien, und seitdem hat dieses blättrige Wunder einen festen Platz in meiner Küche. Dieser traditionelle Kuchen aus […]
Spinat-Feta-Banitsa, einfache französische Variante Weiterlesen »
Ich entdeckte Banitsa während einer Reise nach Bulgarien und verliebte mich sofort in dieses blättrige, mit Käse gefüllte Gebäck. Zurück in […]
Banitsa mit Spinat und geröstetem Butternusskürbis Weiterlesen »
Ich habe dieses Frühlingsgnocchi-Rezept an einem Sonntagnachmittag kreiert, als ich sah, wie meine schönen Radieschen vom Markt in der Kiste anfingen, weich zu werden […]
Rezept für Spinatgnocchi mit Sauerampfercreme und knackigen Radieschen Weiterlesen »
