Ghormeh-sabzi: przepis na irańską zupę ziołową
Kiedy pierwszy raz gotowałam ghormeh-sabzi, zrozumiałam coś prostego: w tym daniu królują zioła. Mnóstwo ziół! My […]
Ghormeh-sabzi: przepis na irańską zupę ziołową Czytaj więcej »
Przepis na marmite z Tuluzy
Gulasz w stylu tuluzyjskim to mój ulubiony rodzaj dania: pachnie południowo-zachodnią częścią USA, gotuje się na wolnym ogniu i bez zbędnych ceregieli stanowi kompletny posiłek. […]