Baiser

Baiser aus dem Airfryer: Mein leichtes und knuspriges Rezept

Lange Zeit dachte ich, Baiser bräuchte man nur „mindestens zwei Stunden im Ofen und Daumen drücken“. Dann habe ich es aus reiner Neugier in einer Heißluftfritteuse ausprobiert… […]

Baiser aus dem Airfryer: Mein leichtes und knuspriges Rezept Weiterlesen »

Erdbeer-Rhabarber-Pavlova, Minzcreme

Eines Tages habe ich diese Pavlova improvisiert, als ich Erdbeeren hatte, deren Duft die ganze Küche erfüllte, und etwas Rhabarber, der eindeutig nach Aufmerksamkeit verlangte. Im Frühling […]

Erdbeer-Rhabarber-Pavlova mit Minzcreme Weiterlesen »