Ihre Umrechnungstabelle für Kuchenformgrößen usw
| Abmessungen (in Zoll) | Abmessungen (in cm) | Volumen (in Tassen) | Volumen (in ml/Liter) |
|---|---|---|---|
| Rechteckige Formen | |||
| 11 x 7 x 2 Zoll | 28 x 18 x 5 cm | 10 Tassen | 2,4 Liter |
| 13 x 9 x 2 Zoll | 33 x 23 x 5 cm | 14 Tassen | 3,3 Liter |
| Quadratische Formen | |||
| 8 x 8 x 2 Zoll | 20 x 20 x 5 cm | 8 Tassen | 1,9 Liter |
| 9 x 9 x 2 Zoll | 23 x 23 x 5 cm | 10 Tassen | 2,4 Liter |
| 10 x 10 x 2 Zoll | 25 x 25 x 5 cm | 12 Tassen | 2,8 Liter |
| Runde Kuchenformen | |||
| 6 x 2 Zoll | 15 x 5 cm | 4 Tassen | 950 ml |
| 8 x 2 Zoll | 20 x 5 cm | 6 Tassen | 1,4 Liter |
| 9 x 2 Zoll | 23 x 5 cm | 8 Tassen | 1,9 Liter |
| 10 x 2 Zoll | 25 x 5 cm | 11 Tassen | 2,6 Liter |
| Springformen | |||
| 9 x 3 Zoll | 23 x 8 cm | 10 Tassen | 2,4 Liter |
| 10 x 2½ Zoll | 25 x 6 cm | 12 Tassen | 2,8 Liter |
| Savarin-Formen | |||
| 7½ x 3 Zoll | 19 x 8 cm | 6 Tassen | 1,4 Liter |
| 9 x 3 Zoll | 23 x 8 cm | 9 Tassen | 2,1 Liter |
| 10 x 3½ Zoll | 25 x 9 cm | 12 Tassen | 2,8 Liter |
| Kuchenformen | |||
| 8 x 4 x 2½ Zoll | 20 x 10 x 6 cm | 4 Tassen | 950 ml |
| 8½ x 4½ x 3 Zoll | 22 x 11 x 8 cm | 6 Tassen | 1,4 Liter |
| 9 x 5 x 3 Zoll | 23 x 13 x 8 cm | 8 Tassen | 1,9 Liter |
| Muffinformen | |||
| Mini 1¾ x ¾ Zoll | 4 x 2 cm | ⅛ Tasse | 30 ml |
| Standardgröße 2¾ x 1⅛ Zoll | 7 x 3 cm | ¼ Tasse | 60 ml |
| Jumbo 3½ x 1½ Zoll | 9 x 4 cm | ⅞ Tasse | 120 ml |
Haben Sie jemals ein Kuchenrezept , aber eine Kuchenform mit einer anderen Größe als im Rezept angegeben? Wenn ja, dann wissen Sie, dass das nicht unbedingt ein großes Problem sein muss!
Tatsächlich ist es einfacher als es scheint, ein Kochrezept an die Größe Ihrer Backform , vorausgesetzt, Sie kennen die entsprechenden Mengenangaben.
Beim Kochen, insbesondere beim Backen, beeinflusst die Größe der Kuchen- oder Kastenform oft die Backzeit und manchmal auch die Proportionen. Ist die Form beispielsweise zu klein, kann der Teig überlaufen, während eine zu große Form den Kuchen wahrscheinlich flachdrückt!
Deshalb haben wir diese praktische Umrechnungstabelle , mit der Sie sich an alle Situationen anpassen können.
Egal ob runde, quadratische, rechteckige oder sogar Kuchenform – hier finden Sie alle Maße in Zentimetern und die entsprechenden Volumina in Millilitern.
Schluss mit riskanten Annäherungen, jetzt ist Präzision gefragt!
Wie benutze ich diese Tabelle?
So passen Sie ein Rezept an: Wenn Ihre Backform ein anderes Volumen hat, passen Sie die Mengen entsprechend an. Beispiel: Ist das Rezept für eine 1,9-Liter-Form ausgelegt und Ihre fasst 2,4 Liter, multiplizieren Sie die Zutaten mit 1,26 (2,4 ÷ 1,9).
Zur Backzeit: Theoretisch verlängert eine kleinere Backform die Backzeit, eine größere verkürzt sie. Behalten Sie Ihren Kuchen im Auge und prüfen Sie ihn mit der Messerspitze.
Dank dieses praktischen Leitfadens können Sie all Ihre Kuchenrezepte oder Ihre Lieblingsrezepte für herzhafte Torten und Kuchen ganz einfach anpassen.
Es spielt keine Rolle, welche Backformen (für Kuchen, Gebäck, Quiche usw.) Sie zur Hand haben!
Falls Sie auch Zutaten in Volumen umrechnen müssen, laden wir Sie ein, unseren Gramm-zu-Zentiliter-Umrechner zu entdecken.
Gutes Gebäck!