Forelle, dieser zarte und edle Süßwasserfisch, verdient eine Zubereitung, die sein zartes und aromatisches Fleisch respektiert. Dieses Ofenrezept ermöglicht Ihnen genau das […]
Gebackenes Forellenfilet mit Currykräutern und -gewürzen Weiterlesen »
Das präzise Filetieren von Fisch ist nicht nur etwas für Spitzenköche! Jeder Hobbykoch sollte in der Lage sein, schöne Fischstücke zuzubereiten und zu filetieren […]
Welches Messer eignet sich am besten zum Schneiden von Fischfilets? Weiterlesen »
Nichts verwandelt ein einfaches Abendessen so sehr in ein Gourmet-Erlebnis wie ein gutes Rezept für gebratenen Wolfsbarsch! Dieser außergewöhnliche Fisch (mit […]
Schwarzbarsch in der Pfanne braten: Mein einfaches Rezept und meine besten Tipps Weiterlesen »
