VIER – Faitout 20 cm en acier inoxydable 18/10 (5,3 L)
Le faitout VIER de 20 cm est pensé pour cuisiner tous les jours, sans prise de tête. Grâce à son fond Full Induction et à son acier inoxydable 18/10, il chauffe vite et de façon régulière, que vous soyez sur gaz, vitrocéramique, électrique ou induction. Il est assez haut (17 cm) pour les soupes, pâtes, légumes, plats mijotés et même une petite cuisson vapeur.
Son gros atout, c’est la casserole inox induction qui garde bien la chaleur et répartit la cuisson sans zones brûlées. Le fond capsulé 3 couches aide à obtenir une cuisson stable, même quand on baisse le feu. Et avec plus de 5 litres, ce faitout 20 cm convient très bien aux familles ou aux préparations en avance.
En résumé : ce faitout offre une cuisson homogène et fiable, sur toutes les plaques, avec une capacité généreuse. C’est un choix simple pour réussir des plats du quotidien, tout en gardant un ustensile solide et facile à vivre.
- Capacité : 5,3–5,4 L (selon mesure)
- Diamètre : 20 cm
- Hauteur : 17 cm
- Corps inox 18/10, épaisseur 0,7 mm
- Fond capsulé 3 couches, compatible induction
Caractéristiques techniques (marque & specs)
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | Vier Menaje |
| Produit | Faitout / marmite |
| Modèle | OI20 |
| Part Number | OI20 |
| Matière | Acier inoxydable 18/10 |
| Couleur | Acier inoxydable |
| Diamètre | 20 cm |
| Hauteur | 17 cm |
| Capacité | 5,3–5,4 L |
| Épaisseur du corps | 0,7 mm (indéformable) |
| Fond | Capsulé 3 couches, Full Induction |
| Compatibilité plaques | Tous feux dont induction |
Avantages
- Chauffe rapide et régulière grâce au fond Full Induction
- Inox 18/10 robuste, recommandé aussi en usage pro et maison
- Capacité pratique pour soupes, pâtes, plats mijotés
- Bonne tenue dans le temps avec un corps épais et stable
Inconvénients
- Le format 20 cm peut être juste pour de très grandes quantités
- L’inox demande parfois un peu d’habitude pour éviter que certains aliments accrochent
Comment l’utiliser ?
Faites chauffer le faitout à feu moyen, ajoutez un peu d’eau ou de matière grasse, puis lancez la cuisson (pâtes, légumes, bouillon, ragoût). Pour une montée en température plus douce et une cuisson plus uniforme, évitez le feu trop fort au début.
Astuce pratique : pour préserver le fond et garder une belle surface, laissez refroidir avant de nettoyer, puis lavez à l’eau chaude avec une éponge non abrasive. Sur induction, choisissez une zone de cuisson proche du diamètre du faitout pour de meilleures performances.
Pourquoi choisir ce produit ?
Le VIER OI20 est un faitout en acier inoxydable 18/10 simple, solide et adapté à la majorité des cuisines. Entre son fond 3 couches et sa compatibilité tous feux, il offre une cuisson fiable et régulière, avec une capacité idéale pour le quotidien comme pour les repas en famille.
Toutes les offres et les avis des marchands

Informations complémentaires
Est-ce que ça passe sur une plaque à induction et les autres feux ?
Le fond est annoncé compatible induction, ce qui convient généralement aussi au gaz, à la vitrocéramique et à l’électrique. Pour limiter les marques et favoriser une chauffe régulière, il peut être utile de centrer le récipient sur le foyer et d’éviter les surchauffes à vide.
Que faire si des aliments accrochent au fond pendant la cuisson ?
Sur l’inox, l’adhérence peut arriver, surtout quand la température est trop élevée ou que l’on remue trop tôt. En pratique, laisser le fond chauffer progressivement puis attendre qu’une croûte se décolle naturellement aide souvent; un déglaçage à l’eau chaude peut aussi faciliter le nettoyage sans forcer.
Comment l’entretenir au quotidien sans abîmer l’acier inoxydable ?
Un lavage à l’eau chaude avec une éponge non abrasive suffit la plupart du temps, puis un séchage rapide limite les traces. Si des taches apparaissent (calcaire, arc-en-ciel), un nettoyage doux avec un produit adapté à l’inox peut fonctionner, en évitant les poudres très abrasives.
Avis global des utilisateurs
Les acheteurs apprécient généralement la polyvalence sur différents types de feux et la sensation de robustesse liée à l’acier inoxydable et au fond multicouche, qui aide à diffuser la chaleur de manière assez homogène. La capacité est souvent jugée pratique pour les plats mijotés du quotidien. En contrepartie, certains notent que l’inox peut demander un petit temps d’adaptation pour éviter que ça n’accroche et pour garder une finition sans traces.
L’avis de Simple & Bon
On aime le choix de l’inox 18/10 et l’idée d’un fond capsulé pensé pour l’induction, qui rend l’ensemble assez polyvalent en cuisine. La contenance convient bien pour soupes, pâtes ou mijotés sans devoir surveiller en permanence les débordements. Comme souvent avec l’inox, il faut juste accepter une prise en main un peu plus attentive sur la température et le nettoyage pour éviter les marques.






Avis
Il n’y a pas encore d’avis.