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Tartines jambon blanc gruyère

- Préparation : 5 mins
- Cuisson : 8 mins

Les ustensiles
- Couteau
- Four
- Râpe à fromage
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 tranches de jambon blanc
- 10 g de beurre
- 80 g d'emmental
- 200 g de pain de campagne
- poivre
- sel
La recette
Étape 1
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1 Four |
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10 g de beurre, 200 g de pain de campagne |
Mettre en marche le four en position « grill ».
Beurrer légèrement chaque tranche de pain.
Étape 2
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1 Couteau |
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4 tranches de jambon blanc |
Couper les tranches de jambon en 2 dans la longueur et déposer une moitié par tranche de pain.
Étape 3
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1 Râpe à fromage |
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80 g d'emmental, poivre, sel |
Saler, poivrer et parsemer d'emmental préalablement râpé.
Étape 4
Enfourner à mi-hauteur, jusqu’à ce que le fromage soit bien gratiné (6-8 minutes)