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Tartines jambon blanc gruyère


Tartine jambon fromage

Quoi de plus simple et gourmand qu’une tartine grillée au four

Recette de Séverine Figuls
Convives
4
  • Préparation : 5 mins
  • Cuisson : 8 mins
Pot
Les ustensiles
  • Couteau
  • Four
  • Râpe à fromage
Ingrédients pour 4 personnes :
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 10 g de beurre
  • 80 g d'emmental
  • 200 g de pain de campagne
  • poivre
  • sel

La recette


Étape 1
Spatula 1 Four
Onion grey Onion grey 10 g de beurre, 200 g de pain de campagne

Mettre en marche le four en position « grill ». 

Beurrer légèrement chaque tranche de pain.

Étape 2
Spatula 1 Couteau
Onion grey Onion grey 4 tranches de jambon blanc

Couper les tranches de jambon en 2 dans la longueur et déposer une moitié par tranche de pain.

Étape 3
Spatula 1 Râpe à fromage
Onion grey Onion grey 80 g d'emmental, poivre, sel

Saler, poivrer et parsemer d'emmental préalablement râpé.

Étape 4

Enfourner à mi-hauteur, jusqu’à ce que le fromage soit bien gratiné (6-8 minutes)