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Mini croissants jambon fromage tomate


Mini croissant jambon fromage

Une entrée très facile à réaliser et qui présente bien. Idéal aussi à l’apéro

Recette de Séverine Figuls
Convives
4
  • Préparation : 10 mins
  • Cuisson : 12 mins
Pot
Les ustensiles
  • Couteau
  • Four
  • Planche à découper
  • Plaque de four
  • Râpe à fromage
Ingrédients pour 4 personnes :
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de tomates séchées
  • 200 g d'emmental
  • poivre
  • sel

La recette


Étape 1
Spatula 1 Couteau, 1 Plaque de four
Onion grey Onion grey 1 pâte feuilletée

Dérouler la pâte et la découper en 4. Puis chaque ¼ en 4 afin d’obtenir 16 « triangles ».

Les mettre sur une plaque de four

Étape 2
Spatula 1 Couteau, 1 Planche à découper, 1 Râpe à fromage
Onion grey Onion grey 2 tranches de jambon blanc, 100 g de tomates séchées, 200 g d'emmental

Découper le jambon, les tomates. 

Râper le fromage. 

Mettre un peu de chaque sur les triangles de pâte.

Étape 3
Spatula 1 Four
Onion grey Onion grey poivre, sel

 Saler, poivrer et enfourner à 180°C pendant 10 à 12 minutes (jusqu’à obtenir une pâte croustillante)