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Crêpe complète
- Préparation : 5 mins
- Cuisson : 5 mins
Les ustensiles
- Poêle
- Râpe à fromage
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 tranches de jambon blanc
- 4 oeufs
- 100 g d'emmental
- poivre
- sel
La recette
Étape 1
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1 Râpe à fromage, 1 Poêle |
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4 tranches de jambon blanc, 4 oeufs, 100 g d'emmental |
Faire chauffer la poêle à feu moyen, déposer une crêpe, répartir du fromage préalablement râpé, poser une tranche de jambon, casser un œuf.
Étape 2
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poivre, sel |
Lorsque le blanc de l’œuf devient opaque, saler, poivrer, replier la crêpe (soit rabattre de chaque côté, soit replier en 2).
Servir
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