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Champignon de paris

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Champignons farcis au fromage


Champignon de paris

Simple mais de bon goût. Parfait pour picorer !

Recette de Séverine Figuls
Convives
4
  • Préparation : 5 mins
  • Cuisson : 20 mins
Ingrédients pour 4 personnes :
  • 350 g de champignons de paris
  • 5 g de beurre
  • 150 g de fromage frais ail et fines herbes
  • sel

La recette


Étape 1

Etape 1

Faire préchauffer le four à 220°C (th.7)

Etape 2

Retirer la queue de chaque champignon. Nettoyer rapidement le chapeau (éviter l’eau, mieux vaut frotter doucement pour retirer les éventuels résidus)

-----COLONNE2-----

Etape 3

Farcir chaque champignon avec le fromage ail & fines herbes (une grosse CàC dans chaque). Déposer tous les champignons dans un plat allant au four et laisser cuire 20 minutes.