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Camembert au BBQ

- Préparation : 5 mins
- Cuisson : 10 mins

Les ustensiles
- Barbecue
- Papier d'aluminium
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 camembert
- 1 baguette
- 10 ml de miel
- poivre
La recette
Étape 1
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1 Papier d'aluminium |
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1 camembert |
Déballer le camembert, retirer le papier et replacer dans la boîte (sans le couvercle pour le moment).
Poser la boîte sur une grande feuille de papier aluminium.
Étape 2
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1 cuillère à soupe de miel, poivre |
Etaler le miel sur toute la surface du fromage et ajouter du poivre (3-4 tours du moulin)
Étape 3
Remettre le couvercle sur le camembert. L’emballer soigneusement dans l’aluminium.
Étape 4
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1 Barbecue |
Le placer directement sur les braises du barbecue. Laisser cuire une dizaine de minute.
Vous pouvez aussi le mettre 10 minutes dans un four à 180°
Étape 5
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1 baguette |
Servir au milieu de la table pour que chacun puisse faire des mouillettes dedans (Il doit donc être bien coulant).