Boucherie
Ici, nous privilégions la qualité de bête qui ont gambadé dans les champs. Nous vous apportons des viandes labelisées, préparées à la demande par notre artisan boucher à Rungis
Blanquette de veau
Morceaux du sauté dans l'épaule - Origine France - Environ 400 g
Côte de boeuf
La pièce d'environ 400 g
Côte de boeuf - la belle pièce
Pièce d'environ 1 kg - Label Bord Bia
Côte de veau première
Les 2 pièces de côte première 2x240 g
Côte première de porc
Les 2 côtes d'environ 170 g chacune - Origine France
Côtes premières d'agneau
Les quatre côtes d'environ 90 g
Cuisse de canard confite
La pièce -Domaine de Lanvaux - 250 g
Cuisse de poulet fermier
2 cuisses de poulet - Environ 480 g - Volaille française
Promo !
Échine de porc
2 côtes d'échine de porc - Environ 360 g
Escalope de dinde
2 escalopes - environ 320 g
Escalope de veau
2 escalopes - Environ 360 g
Faux filet de boeuf
2 pièces - Environ 360 g
Filet de poulet
Par 2 - Environ 150 g chaque
Filet mignon de porc
La pièce d'environ 700 g
Magret de canard
La magret environ 450 g
Magret de canard fumé
En tranche - Environ 90 g
Onglet de boeuf
2 pièces - Environ 360 g
Paleron
Paleron en bourguignon - environ 240 g
Pavé de boeuf
2 pavés de rumsteack - Environ 360 g
Pilon de poulet
Environ 6 pilons - 500g
Poulet fermier entier
La pièce d'environ 1,2 kg
Rôti de boeuf
1 pièce de 800 g
Rôti de dinde
1 pièce de rôti de dinde filet d'environ 800 g
Rôti de porc
1 pièce de rôti de porc filet d'environ 800 g
Sauté d'agneau
Sauté d'épaule d'agneau sans os - Environ 300 g
Sauté de dinde
Environ 500 g
Sauté de porc
Environ 500 g
Steak de boeuf
2 steak 1er catégorie - environ 320 g
Steaks hachés frais
2 steak hachés frais de boeuf salers 12 % - Environ 340 g - Origine France