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Nos nouvelles recettes

Waterzoï
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P Waterzoï

C'est quoi ça ? Un plat inspiré d'un plat belge, sorte de pot-au-feu de poisson. Ici, une version super simple, très bonne. Le genre de chose à...(suite)

Pizza tomate jambon fromage
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P Pizza tomate jambon fromage

Une pizza « maison » mais il n’y a presque rien à faire !

Gratin de légumes d'hiver
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P Gratin de légumes d'hiver

Un gratin à la limite du « tian » estival, mais réalisé avec des légumes hivernaux. On aime le côté très végétal, pas très riche, qui est bon comme...(suite)

Soupe de légumes moulinée
Nouveauté

P Soupe de légumes moulinée

Toute bête, oui. Mais toute bonne aussi et indispensable à un répertoire de recettes d'hiver.

Escalope de veau panée
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P Escalope de veau panée

Un bonheur, un régal qu'on oublie souvent alors que c'est facile à faire. Si au début vous hésitez un peu sur la cuisson, suivez le guide, ce sera...(suite)

Potimarron rôti
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P Potimarron rôti

Les courges, les courges les courges... on peut s'en lasser, de ce goût sucré, au fil de l'hiver. Les rôtir assez longuement au four, presque les...(suite)

Saucisse purée oignons
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P Saucisse purée oignons

En anglais on appelle ça « comfort food » : tout est dit non ?

Endives jambon béchamel
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P Endives jambon béchamel

Les fameuses, qui partagent ou fédèrent à la maison !

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