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Nos recettes de salades

Asperges rôties

P Asperges rôties

C’est LA cuisson des asperges qui évite les soucis de pointes trop molles ou tiges trop dures et qui convient parfaitement aux asperges vertes. À...(suite)

Salade César aux anchois

P Salade César aux anchois

Tout se joue dans le craquant d’une salade romaine opposée au goût et au crémeux d’une sauce montée à l’œuf et aux anchois.

Salade de vermicelles

P Salade de vermicelles

Une salade exotique super légère, super fraîche, qui marche toute seule comme entrée ou repas léger, ou en accompagnement d’un poisson ou d’une...(suite)

Salade pastèque feta

P Salade pastèque feta

Tout simplement LA salade d’été, star de tous les barbecues. Un sucré-salé frais et pimpant !

Salade de riz

P Salade de riz

Une salade de riz complète avec tomates, concombre et  fromage. Aussi bon en plat que pour accompagner des grillades.

Salade de pâtes à l'italienne

P Salade de pâtes à l'italienne

Les pasta c’est aussi bon froid ! Et avec de la tapenade, des tomates cerises, de la mozzarella et du jambon de parme…c’est l’Italie para tutti !

Tagliatelle de concombre à la crème

E Tagliatelle de concombre à la crème

Les classiques concombres à la crème mais sous une autre forme.

Kaleslaw au jambon blanc

P Kaleslaw au jambon blanc

Les américains en sont fou et le mette partout. Découvrez cette nouvelle version du coleslaw au chou frisé et sa sauce à l’avocat

Taboulé de boulgour et merguez

P Taboulé de boulgour et merguez

C’est comme un taboulé mais avec du boulgour à la place de la semoule !

Salade de chou rouge

P Salade de chou rouge

Une belle salade de chou rouge sauce noix et sirop d’érable, accompagnée de bacon grillé.

Salade rose

E Salade rose

Quand les crevettes ont rendez-vous avec le pamplemousse rose, ça donne une salade qui a bonne mine

Oeufs Bénédicte et salade feuilles de chêne

E Oeufs Bénédicte et salade feuilles de chêne

Des œufs pochés sur une tranche de pain, recouverts de sauce hollandaise et agrémentés de lard grillé. C’est impressionnant comme ça mais en fait,...(suite)

Salade exotique de fenouil

E Salade exotique de fenouil

De l’anisé, du croquant, de l’avocat et des crevettes rehaussés de quartiers d’oranges et d’une sauce au wasabi. Tout ce qu’il y a à faire c’est...(suite)

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